Entrées
Foie gras de canard maison & sa confiture d'oignons
17,50€
Escargots bourgogne au beurre aux fines herbes
9,50€
Soupe à l’oignon lardons gratiné, bleu d’Auvergne
9,50€
Plats
En accompagnement : salade & pommes de terre sautées aux fines herbes
Bœuf bourguignon charolais , salade & frites maison
19,50€
Suprême de pintade et sa sauce crème et truffe
24,50€
Poisson du jour , sauce pernod aneth
26,50€
Tournedos charolais et sa sauce poivre, salade & frites maison
31,50€
Carpaccio de Charolais XL, salade & frites maison
21,50€
Salade Bergère XL — chèvre frais au miel, tomates, lardons, oignon rouge et noix
18,50€
Salade Périgourdine XL — gésier de canard, foie gras, magret séché et fumé, noix
19,50€
Fromages
Assiette de fromages régionaux avec raisins
9,50€
Desserts Maison
Glaces sorbet, trois parfums avec fruits frais
9,50€
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À découvrir prochainement….