Découvrez le restaurant du château de Bellanaves


Cuisine raffinée et cadre enchanteur :

Le restaurant de l'Hostellerie du Château de Bellenaves est une véritable ode à la gastronomie. Sous la houlette de René Selier, un chef talentueux qui a acquis des années d'expérience dans plusieurs grands restaurants qu'il possède aux Pays-Bas, chaque plat est une invitation au voyage culinaire, axé sur les produits du terroir et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Les hôtes peuvent s'attendre à un festival de saveurs, où les ingrédients frais et de saison occupent une place centrale. Qu'il s'agisse d'un repas en tête à tête, d'un déjeuner d'affaires ou d'un dîner entre amis, le restaurant de l'Hostellerie du Château répondra à toutes les attentes, grâce à sa carte variée et à ses menus sur mesure.

Une fusion entre gastronomie et nature :

Le restaurant de l'Hostellerie du Château de Bellenaves offre également la possibilité de dîner en plein air, dans son charmant jardin pittoresque. Entouré de verdure et de fleurs odorantes, ce cadre enchanteur est l'endroit idéal pour une expérience culinaire inoubliable. Les clients peuvent savourer leur repas tout en admirant la beauté de la nature environnante, avec une vue sur le château historique de Bellenaves. La terrasse avant, avec son arbre feuillu, permet de s'abriter du soleil en été et se trouve sur une place de village romantique. La cuisine bourguignonne en Auvergne, voilà comment décrire la cuisine de l'Hostellerie du Château de Bellenaves. Un endroit idéal pour créer des souvenirs inoubliables à partager avec la famille et les amis. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou simplement de profiter d'une soirée d'été sous les étoiles, L'Hostellerie du Château est un lieu idyllique pour des moments de convivialité et de bonheur.


Verfijnde keuken en betoverende omgeving:

Het restaurant van L'Hostellerie du Château de Bellenaves is een ware ode aan de gastronomie. Onder leiding van René Selier, een getalenteerde chef-kok, die een jarenlange ervaring heeft vanuit diverse toprestaurants die hij Nederland heeft is elk gerecht een uitnodiging voor een culinaire reis, met aandacht voor lokale producten en traditionele recepten die met creativiteit opnieuw worden bekeken. Gasten kunnen zich verheugen op een festival van smaken, waar verse, seizoensgebonden ingrediënten de hoofdrol spelen. Of het nu gaat om een intieme maaltijd voor twee, een zakenlunch of een diner met vrienden, het restaurant van Hostellerie du Château zal aan alle verwachtingen voldoen, dankzij de gevarieerde kaart en de menu's op maat.

Een samensmelting van gastronomie en natuur:

Het restaurant van L’Hostellerie du Château de Bellenaves biedt ook de mogelijkheid om buiten te dineren, in zijn charmante, pittoreske tuin. Omgeven door groen en geurende bloemen is deze betoverende omgeving de ideale plek voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Gasten kunnen genieten van hun maaltijd terwijl ze de schoonheid van de omringende natuur bewonderen met een uitzicht op het historische kasteel van Bellenaves. Het terras aan de voorzijde met haar lommerrijke boom geeft in de zomer beschutting aan de zon en is gesitueerd op een romantisch dorpsplein. Een bourgondische keuken in de Auvergne, zo simpel is de keuken van L'Hostellerie du Château de Bellenaves te omschrijven. Een geweldige locatie om zo blijvende herinneringen te creëren om te delen met familie en vrienden. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon geniet van een zomeravond onder de sterren, L’Hostellerie du Château is een idyllische locatie voor momenten van gezelligheid en geluk.


Refined cuisine and enchanting surroundings:

The restaurant at L'Hostellerie du Château de Bellenaves is a true ode to gastronomy. Led by René Selier, a talented chef, who has years of experience from several top restaurants he owns in the Netherlands, each dish is an invitation to a culinary journey, focusing on local produce and traditional recipes revisited with creativity. Guests can look forward to a festival of flavours, where fresh, seasonal ingredients take centre stage. Whether it is an intimate meal for two, a business lunch or a dinner with friends, Hostellerie du Château's restaurant will meet all expectations, thanks to its varied menu and tailor-made menus.

A fusion of gastronomy and nature:

L'Hostellerie du Château de Bellenaves' restaurant also offers the possibility of dining outdoors, in its charming, picturesque garden. Surrounded by greenery and fragrant flowers, this enchanting setting is the ideal place for an unforgettable culinary experience. Guests can enjoy their meal while admiring the beauty of the surrounding nature with a view of the historic castle of Bellenaves. The front terrace with its leafy tree gives shelter from the sun in summer and is situated on a romantic village square. Burgundian cuisine in Auvergne, that's how simple it is to describe the cuisine at L'Hostellerie du Château de Bellenaves. A great location to create lasting memories to share with family and friends. Whether celebrating a special occasion or simply enjoying a summer evening under the stars, L'Hostellerie du Château is an idyllic location for moments of conviviality and happiness.


Restaurant, Terrasse und Garten der Hostellerie du Château de Bellenaves

Raffinierte Küche und zauberhaftes Ambiente:

Das Restaurant im L'Hostellerie du Château de Bellenaves ist eine wahre Ode an die Gastronomie. Unter der Leitung von René Selier, einem talentierten Küchenchef, der über jahrelange Erfahrung aus mehreren Spitzenrestaurants in den

Niederlanden verfügt, ist jedes Gericht eine Einladung zu einer kulinarischen Reise, bei der lokale Produkte und traditionelle Rezepte mit Kreativität neu interpretiert werden. Die Gäste können sich auf ein Fest der Geschmäcker freuen, bei dem frische, saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Ob es sich um ein intimes Essen zu zweit, ein Geschäftsessen oder ein Abendessen mit Freunden handelt, das Restaurant der Hostellerie du Château wird dank seiner abwechslungsreichen Speisekarte und den maßgeschneiderten Menüs alle Erwartungen erfüllen.

Eine Verschmelzung von Gastronomie und Natur:

Das Restaurant der Hostellerie du Château de Bellenaves bietet auch die Möglichkeit, im Freien zu speisen, und zwar in seinem charmanten, malerischen Garten. Umgeben von Grün und duftenden Blumen ist dieser bezaubernde Rahmen der ideale Ort für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Gäste können ihre Mahlzeit genießen, während sie die Schönheit der umliegenden Natur mit Blick auf das historische Schloss von Bellenaves bewundern. Die vordere Terrasse mit ihrem belaubten Baum bietet im Sommer Schutz vor der Sonne und liegt an einem romantischen Dorfplatz. Burgundische Küche in der Auvergne, so einfach lässt sich die Küche der L'Hostellerie du Château de Bellenaves beschreiben. Ein großartiger Ort, um bleibende Erinnerungen zu schaffen, die man mit Familie und Freunden teilen kann. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur einen Sommerabend unter dem Sternenhimmel genießen möchten, die L'Hostellerie du Château ist ein idyllischer Ort für Momente der Geselligkeit und des Glücks.